Кофе Уганда Кигези

Сома кофе
1444,00
р.

О кофе
Сочная вишня, цитрусовая свежесть апельсина и яблочная сладость. Благодаря экспериментальной обработке хани с анаэробной ферментацией кофе раскрывается насыщенным, многослойным вкусом. Для тех, кто любит необычные и запоминающиеся чашки.

О происхождении
Станция Кигези расположена на юго-западе Уганды, между массивом Вирунга и холмами вокруг озёр Буньони и Мутанда. Кигезийское высокогорье нередко называют «Швейцарией Африки». Здесь живут более 300 мелких фермеров и работает растущая команда агрономов. Ньясаленд, первоначально выращиваемый в Западной Эфиопии, был завезен в Уганду британскими колонизаторами в начале XX века.

Мы рекомендуем заваривать этот кофе в эспрессо машине, турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе

Обжарка: светлая (фильтр)

Состав: 100% арабика

Кислотность: средняя

Способ обработки: хани, анаэробная

Страна произрастания: Уганда